Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Rebuss ceker kedalam rebusan air hingga warna nya berubah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Sediakan 250 gram ceker ayam
- Sediakan sejumput kerupuk udang
- Siapkan 1 buah sosis sapi, diganti sosis ayam juga boleh
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabai merah kriting
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah (yg gak suka pedes boleh dikurangin)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan kencur
Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Seblak kuah mengguhah selesa bagi para peminatnya dan pas untuk disajikan dalam kondisi apapun. dan. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran dan sumber protein hewani, seperti bakso, telur, daging ayam, sosis, ceker, dan Banyak yang beranggapan bahwa seblak merupakan kerupuk yang dimasak dengan bumbu tertentu dan bercita rasa pedas.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Cuci bersih ceker ayam.. kemudian rebus buang airnyaa.. sambil menunggu ceker matang rendam krupuk udang dengan air panas selama 10 menit..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur di orak arik.. Jika sudah matang masukkan bumbu halus..
- Aduk hingga tercampur, kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus, sosis, dan krupuk.. beri air masak hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk.. koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang.. jika sudah matang angkat dan sajikan
Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Masukkan ceker kedalamnya bersama dengan kerupuk dan masak sajian ini sampai kuah lebih menyusut dan bumbu meresap kedalamnya dengan merata. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Seblak Ceker Pedas updated their profile picture.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
