Sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk classic yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk classic yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerupuk seblak kering maknyosss nampol enak lainnya. Caina kasaatan wae, makanya jarang, hampir belum pernah bikin seblak berkuah. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk classic, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kerupuk classic yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kerupuk classic sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk Classic menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kerupuk Classic:
- Ambil 1/4 kerupuk kering orange
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kencur (aku suka lebih banyak kencurnya)
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera, klo mau pedes tinggal tambah)
- Siapkan 2 tangkai bawang daun
- Gunakan 1 gandu kecil gula merah (yang harga 500 di warung)
- Sediakan 1 bungkus kecil royco
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Masak hingga kerupuk lembut. - Tuang bumbu nasi goreng instant nasi goreng pedas dan telur. Aduk rata. - Masukkan bakso yang telah digoreng terlebih dahulu, lalu masukkan susu. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Terutama kerupuk memang merupakan makanan masyarakat Indonesia yang banyak disukai untuk memuaskan lauk pauk yang disantap.
Cara membuat Seblak Kerupuk Classic:
- Rendam kerupuk pakai air dingin. Sambil merendam kerupuk, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan telur, lalu orak arik sampai hancur. Kemudian masukkan bumbu halus tadi, aduk-aduk sampai wangi.
- Buang air rendaman kerupuk. Lalu masukkan kerupuk ke dalam bumbu dan telur. Kemudian tambahkan air secukupnya sampai kerupuk terendam. Tambahkan royco. Aduk-aduk.
- Masukkan potongan bawang daun. Aduk-aduk, lalu koreksi rasa.
- Jika dirasa bumbu sudah pas dan air sudah mengental. Matikan kompor, pindahkan seblak ke mangkok. Siap disajikan. 😊
- Note: kalau mau ditambah topping seperti baso/sosis/tulang, dll, bisa ditambah saja, sesuai selera ☺
Beragam jenis kerupuk memiliki rasa dan bentuknya sendiri, diantaranya kerupuk ikan, kerupuk bawang, kerupuk kemplang, kerupuk gendar, kerupuk udang, kerupuk kulit, dan kerupuk seblak yang biasa diolah menjadi makanan seblak. Kerupuk ikan memiliki kandungan kalsium yang tinggi sehingga baik untuk pertumbuhan tulang. Kerupuk ikan juga mengandung zat-zat protein yang diperlukan untuk metabolisme dalam tubuh. Selain itu, kerupuk bisa di temukan dan di dapatkan di toko penyedia kerupuk dan took online, seperti elevenia.co.id. Aneka Jenis Kerupuk Terlengkap di elevenia seblak mie, seblak bakso, se blak macaroni, seblak kwitiau, seblak kikil, at au dapat juga digabung menjadi seblak campur yang terdiri dari kerupuk, mi e, bakso, ceker, dan telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk classic yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
