Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan 150 gr kerupuk putih mentah
- Sediakan 75 gr mie kering "superior"
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Siapkan 10 lembar daun pepaya jepang (bisa diganti sawi)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan Bumbu kasar:
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 7 buah cabe merah
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Kupas kulit bawang dan kencur, cuci bersih dan kemudian haluskan
- Cuci bersih daun pepaya jepang kemudian potong. Potong juga bakso menjadi beberapa bagian
- Cuci bersih cabe kemudian ulek kasar
- Panaskan sedikit minyak kedalam wajan kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan telur kemudian orak arik hingga matang
- Masukan kedalam wajan, tunggu hingga mendidih.
- Masukan kerupuk dan masak hingga setengah matang.
- Masukan cabe kasar, bakso, daun pepaya jepang, dan mie. Kemudian masukan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
