Lagi mencari ide resep seblak kering pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kering pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Andapun bisa mencoba memasak seblak kering dengan rasa pedas manis ini, dijamin andapun akan dibuat tergila-gila saat memakannya. Dengan bahan utama krupuk udang anda akan membuat camilan yang enak dan bikin nagih. Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kering Pedas Manis:
- Siapkan 300 gram kerupuk udang mentah
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 30 ml air
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Gunakan Bumbu Haluskan :
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Seblak kering pedas manis. foto: Instagram/@seblakkeringckp.
Langkah-langkah membuat Seblak Kering Pedas Manis:
- Uleg bumbu halus
- Masukkan 3 sdm minyak dingin ke wajan.
- Masukkan kerupuk
- Nyalakan api. Goreng kerupuk sambil diaduk2.
- Goreng sampai berubah warnanya jadi lebih muda. Kerupuknya gak mekar tapi masih enak dikunyah. Abaikan beberapa yg agak mekar tepiannya 😅 aslinya jangan sampe mekar
- Tiriskan kerupuk. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil.
- Masukkan garam, gula pasir, air serta asam jawa. Aduk dan masak sampai mendidih dan jadi karamel.
- Masukkan kerupuk, aduk sampai rata. Matikan api.
- Setelah dingin masukkan ke plastik atau wadah kedap udara. Siap dinikmati kapan saja.
Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Jika sebelumnya dikombinasikan dengan rasa yang asin, kali ini kamu juga bisa memadukannya dengan rasa yang manis. Kamu ingin seblak pedas atau sedang saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
