Sedang mencari ide resep seblak ceker khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker khas bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker khas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Berikut kumpulan resep makanan seblak mudah dan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak ceker khas bandung memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak ceker khas bandung:
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 6 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 20 biji cabe rawit
- Sediakan 10 biji cabe merah besar
- Ambil 3 cm kencur
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 1 sendok teh kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Isi seblak
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Ambil 10 buah sosis
- Ambil 250 gram kerupuk udang
- Ambil 4 buah telur ayam
- Siapkan 300 ml air atau sesuai selera
- Siapkan Daun bawang dan seledri
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. ID - Cari tempat makan enak di Bandung. Ada Seblak Bandung yang bisa jadi tempar rujukan kuliner di Bandung. Tidak lengkap rasanya kalau ke Bandung tanpa berwisata kuliner.
Cara menyiapkan Seblak ceker khas bandung:
- Rendam kerupuk semalaman atau rebus sampai kerupuk lunak
- Rebus ceker ayam dengan asam Jawa kurang lebih selama 15-20 menit atau sampai ceker lembut di tandai dengan kulitnya yg pecah
- Haluskan bahan bumbu yaitu, cabai rawit, cabai besar, bawang merah, bawang putih, minyak goreng
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, Daun jeruk dan kencur yg di geprek sampai harum
- Setelah harum, tambahkan telur diamkan beberapa saat kemudian orak Arik. Setelah semua tercampur rata tambahkan air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan kerupuk yg sudah lunak, ceker ayam, sosis, dan daun bawang
- Rebus dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit agar bumbu meresap. Setelah di rasa cukup, taburi daun seledri.
- Seblak siap di nikmati
Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan seblak khas Bandung yang raos pisan, euy! About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker khas bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
