Anda sedang mencari ide resep seblak sayur khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sayur khas bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sayur khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak sayur khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sayur khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak sayur khas bandung memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak sayur khas bandung:
- Gunakan Krupuk udang yg kecil (sesuai selera)
- Ambil 6 buah bakso
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan 1/4 Kobis (sesuai selera)
- Gunakan 4 helai baby sawi (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah wortel (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu ulek :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Air (sesuai selera)
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga teksturnya berubah menjadi lembek. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Resep Seblak Pedas Paling Nikmat Khas Bandung.
Cara menyiapkan Seblak sayur khas bandung:
- Panaskan air hingga mendidih lalu rendam kerupuk nya terlebih dahulu sampai lembek gitu. Saya beli kerupuk yg seperempatnya saya pakai setengahnya. Jika sudah tiriskan beri minyak sedikit agar tidak lengket satu sama lain. Ga pake juga gapapa.
- Ulek bumbu halus dengan garam.
- Panaskan sedikit minyak dan goreng telur di orak arik, lalu masukkan bumbu halus sampai harum. Lalu beri air sesuai selera kalau suka yg banyak kuah ya dibanyakin airnya.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayur sayuran yang sudah di iris beserta baksonya. Beri penyedap rasa dan gula sesuai selera ya selalu cicipi rasa.
- Setelah sayuran sudah matang masukkan kerupuk dan di aduk.
- Seblak sayur siap dihidangkan
Resep makanan khas Bandung yang satu ini mudah anda temukan baik dari buku resep maupun dari internet. Inilah mengapa masakan seblak sekarang ini sudah banyak yang bisa membuatnya sendiri dirumah. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Pisang bollen khas Bandung terbuat dari pisang, tepung, telur, dan mentega. Makin mantap dinikmati dengan secangkir teh hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak sayur khas bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
