Seblak Kuah Mercon Khas Bandung
Seblak Kuah Mercon Khas Bandung

Lagi mencari ide resep seblak kuah mercon khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah mercon khas bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak Kuah Mercon Khas Bandung enak lainnya. ID - Cari tempat makan enak di Bandung. Ada Seblak Bandung yang bisa jadi tempar rujukan kuliner di Bandung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mercon khas bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah mercon khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Mercon Khas Bandung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
  1. Gunakan 1 potong kecil Kencur
  2. Ambil 2 siung Bawang putih
  3. Sediakan 1 bungkus besar Mie Burung Dara
  4. Ambil 3 bungkus kecil Mie Burung Dara
  5. Ambil 2 genggam Baso goreng (Basreng)
  6. Siapkan 2 genggam Tahu kering
  7. Ambil 2 genggam Siomay kering
  8. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  9. Sediakan secukupnya Bubuk Kaldu ayam
  10. Sediakan 5 gelas air (untuk rebus ceker)
  11. Ambil sesuai selera Bubuk cabe
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Siapkan Minyak goreng

Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Diantaranya mie goreng nampol, oseng mercon ceker, kentang dan pisang crispy, bakso aci kuah, dan lain-lain. Disini juga tersedia aneka minuman standar seperti jus jeruk, es teh, hingga es susu. DUET SEBLAK DAN MIE GORENG PEDAS Seblak Pedas Khas Bandung - Foto Oleh Firsty Ukhti Molyndi.

Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Rebus ceker ayam
  3. Haluskan kencur, bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
  4. Jika bumbu sudah terasa harum, masukkan ceker ayam beserta air kaldunya, basreng, tahu kering, siomay kering dan mie. Tambahkan bubuk cabe sesuai selera
  5. Seblak siap dihidangkan beserta kuahnya. Selamat menikmati

Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya. Jajanan khas Bandung ini merupakan bakso yang tidak memiliki campuran daging di dalamnya seperti bakso kebanyakan. Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah mercon khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!