Anda sedang mencari ide resep seblak asli bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak asli bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak asli bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak asli bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rasanya yang gurih dan enak menjadikan seblak disukai oleh semua kalangan masyarakat. Selain itu, untuk membuat seblak sendiri cukup membutuhkan bahan yang mudah, murah dan isiannya bisa dikombinasika sesuka hati. Berikut adalah resep seblak pedas asli Bandung: Resep Seblak - Bandung sepertinya layak jika mendapatkan julukan Paris Van Java, pasalnya Bandung menjadi pusat mode karena banyaknya factory - factory outlet yang menghiasi kota Bandung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak asli bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Asli Bandung memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Asli Bandung:
- Ambil 150 gr krupuk kuning
- Siapkan 60 gr kol iris
- Ambil 50 gr siomay kering
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 btg bawang daun (potong sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam, gula putih, penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 20 buah cabe rawit (cabe domba)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
Resep cara membuat seblak asli bandung, merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Rasa pedas gurihnya, bikin nagih bagai Indomie. Seblak ternyata bukan makanan asli Bandung. Makanan ini sudah dikenal sejak zaman sebelum kemerdekaan dan jadi menu warga miskin lho.
Cara menyiapkan Seblak Asli Bandung:
- Rendam kerupuk diair hangat. Sambil menunggu rendaman kerupuk. Panaskan minyak masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Tiriskan krupuk. Masukkan telor (orak arik). Masukkan kerupuk, kol, bawang daun, air. Aduk rata.
- Tambakhan garam gula penyedap, rebus sampai bumbu menyerap, air menyusut dan krupuk lembek sesuai selera. Jika ingin berkuah, tambah airnya agak banyakan. Tes rasa, seblak siap disajikan 😍
Siapa yang tidak kenal dengan kuliner seblak? Makanan yang satu ini memang sangat familier di lidah orang Indonesia, dikenal sebagai kuliner khas Bandung. Saat ini, jajanan asli Bandung tersebut berkembang dengan beragam variasnya mulai dari seblak kering, seblak basah, seblak mie, seblak ceker, dan lainnya. Salah satu kekhasan dai jajanan khas Bandung ini adalah rasa pedasnya yang bisa membuat ketagihan bagi siapapun yang mencicipinya. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka kreasi olahan menu seblak kering garing setan super pedas hot jeletot, seperti basreng, cireng. dll.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Asli Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
