Lagi mencari ide resep seblak sapi anti galau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sapi anti galau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sapi anti galau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak sapi anti galau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak kering anti galau enak lainnya. Seblak paling enak yang pernah aku cicip tuh bikinan tetanggaku, Tante Efi namanya, urang Bandung asli. Yang penting mah, bawang, kencur dan cabe yang banyaaaaak 👍😅.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak sapi anti galau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SEBLAK SAPI ANTI GALAU memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SEBLAK SAPI ANTI GALAU:
- Sediakan 250 gr daging sapi (bisa di ganti ceker atau tulang ayam)
- Ambil 100 gr krupuk mentah (boleh krupuk apa aza)
- Ambil 100 gr makaroni
- Sediakan 1 batang sereh ( ambil putihnya)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1/4 sendok teh mrica
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan secukupnya garam+gula putih
- Sediakan minyak untuk menumis
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 5 cm kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih besar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah cabe domba (jika suka lebih pedas boleh di tambah)
Salah satu yang menjadi incaran adalah seblak Italy pasti, seblak dengan racikan bumbu khusus yang menjadi khasnya Anti Galau. Tetap mengedepankan tradisional meskipun cita rasa dari seblak ini pasti menyesuaikan namanya. Jika biasanya seblak bahannya cuma krupuk, makaroni, sosil dan lain-lainnya sekarang anda bisa menambahkan sayuran didalam seblak. Andapun tidak perlu galau lagi dong akan gizinya.
Langkah-langkah menyiapkan SEBLAK SAPI ANTI GALAU:
- Siapkan semua bahan, lupa masukin jahe ke menu….jangan lupa tambahin jahe yaa :D
- Potong daging tipis2 kemudian rebus bersamaan dengan salam, sereh,jahe, bawang putih dan mrica, sekitar 5-10 menit. Angkat dan pisah kan kaldu dengan daging nya. Sisihkan
- Tumbuk bumbu halus, panaskan minyak dan tumis, kemudian masukan krupuk, makroni dan daging sapi, aduk beberapa saat masukan kaldu sapi ( bekas tadi merebus sapi) airnya saja yaa…. - Masak sampai krupuk+makroni lunak dan mengembang (10-15menit) Sesekali di aduk…jika krupuk+makroni masih belum lunak tambahkan lagi air.
- Last jangan lupa tambahkan garam + gula secukupnya, icip2 sambil di aduk. - Setelah kuah sedikit mengental, krupuk+makroni sudah lunak SEBLAK SAPI ANTI GALAU siap di hidangkan… - selamat menikmati….
- Tips: terlalu lama memasak bikin krupuk+makroni lembek, dan terlalu sebentar bikin krupuk+makroni masih keras.
Sudah kebayang pedasnya seblak ditambah dengan sayuran yang bergizi. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak sapi anti galau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
