Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seblak Kuah Home Made tepung tapioka/sagu • air mendidih • penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya • mie instan • cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja) • masak bubuk • saja bawang putih bubuk • kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Resep Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Bumil ngidam seblak mie yg bumbunya merah dan kentel, tapi udah malem dan pas banget persediaan bahan makanan lagi kosong melompong 😢 ada cuma mie sama ikan tongkol asap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Kuah menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Mie Kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie instan
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Sayur kol
- Siapkan 3 sdm minyak
- Siapkan 200 ml air matang
- Gunakan 3 sdt saus sambal
- Siapkan 1 sdt saus tomat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 2 siung bawang merah
Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman.
Cara membuat Seblak Mie Kuah:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu potong kecil bahan yang Akan dihaluskan lalu dihaluskan.
- Siapkan minyak di penggorengan, masukkan bumbu halus tadi hingga kecoklatan lalu masukkan telur.
- Lalu orak arik telur itu Dan tunggu hingga matang. Selanjutnya masukkan air hingga mendidih Dan masukkan mie instan.
- Masukkan bumbu mie, garam Dan lada bubuk.
- Masukkan saos sambal, saos tomat Dan aduk merata.
- Potong kecil tomat Dan sayur kol. Lalu masukkan ke seblak mie tadi. Aduk hingga merata Dan matang.
- Seblak mie Kuah siap dihidangkan.
Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
