Anda sedang mencari ide resep seblak mieš„ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mieš„ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Seblak Mie Original ā£ā£ Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mieš„, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mieš„ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mieš„ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mieš„ menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Mieš„:
- Ambil 1 bungkus Mie (aku pakai mie burung dara yang kecil)
- Gunakan segenggam kerupuk bawang
- Gunakan 1 batang sosis
- Ambil secukupnya cuanki lidah,
- Gunakan secukupnya siomay kering
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya bubuk cabai, garam, lada, penyedap rasa
Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis.
Langkah-langkah membuat Seblak Mieš„:
- Rebus mie sampai matang, rendam kerupuk di air panas sampai empuk, potong-potong sosis. sisihkan
- Blender semua bumbu sampai halus setelah itu tumis sampai harum lalu masukan air secukupnya
- Masukan mie, kerupuk dan sosis lalu aduk-aduk, tambahkan secukupnya bubuk cabai,garam,lada dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas angkat dan sajikan beserta cuanki lidah dan siomay kering
- Selamat mencobaš¤
Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Seblak mie kuah ini memiliki rasa yang nikmat. Kuahnya kemerahan dengan semburat cabai yang pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mieš„ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
