Anda sedang mencari ide resep seblak mi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak mi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Seblak Mie Instan, Super Simpel Untuk mie yang digunakan itu bebas ya, merek apa saja dan rasa apa saja. Kamu bisa pakai Indomie, atau Mie Sedap, atau Samyang dan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak mi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak mi memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak mi:
- Gunakan 2 mi kering (merk mi baso)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm kencur
- Siapkan 10 cabe setan
- Siapkan Air secukupnya(aku kasih 3 gelas ±600ml)
- Siapkan 2 sdm Garam (icip rasa)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Kalau suka kasih royco/masako
- Siapkan Bahan pelengkap(sesuai selera kalian ya)
- Gunakan Loncang / daun bawang(aku lebih suka mentah/buat taburan)
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil 3 lembar Kol
- Siapkan 1 Wortel
- Sediakan Daun seledri potong halus (sedikit saja)
- Ambil 1 tomat (potong tipis)
- Gunakan Ayam (suwir)
- Siapkan Daging (suwir/potong tipis)
Saat turun hujan dan cuaca sedang dingin, makanan hangat dan berkuah akan terasa pas untuk disantap. Nah makanan seblak bisa jadi pilihan. Pedasnya seblak akan menghangatkan tubuh kita. Cara Membuat Seblak Mie - seperti yang dikutip Wikipedia Asal usul seblak sebenarnya berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Seblak mi:
- Rendam mi di air dingin sampai mi berubah kenyal..kemudian buang airnya
- Haluskan cabai,bawang merah putih, kencur lalu tumis hingga harum. Kemudian masukan telur lalu aduk hingga hancur
- Masukan daging dan ayam aduk sebentar kemudian tambahkan air dan masukan gula, garam, kecap, wortel aduk" hingga mendidih lalu masukan mi tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan tomat,daun seledri, kol dan sawi tunggu hingga layu.. - Tadaaaa mi siap dihidangkan.. - Silahkan mencoba
Karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil Sumpiuh yaitu kerupuk godog. Cara Membuat Seblak Mie Kuning Kuah Kari : Rendam mi kuning dan kerupuk dalam air panas sampai empuk kemudian tiriskan. Tumis semua bawang merah, bawang putih dan cabai yang yang telah dihaluskan dalam minyak panas. Masukkan sawi dan tumis hingga sedikit layu. Masukkan bumbu kari, garam, gula, aduk hingga rata..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
