Sedang mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Cara Membuat Seblak Mie Pedas Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Mie memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie:
- Siapkan 1 genggam kerupuk udang
- Gunakan 1 genggam makaroni
- Siapkan 2 buah sosis
- Ambil 1 bks indomie
- Gunakan Sayuran sawi hijau (skip, gk ada stoknya)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur (sebesar jempol)
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Ambil 2 biji cabe keriting
- Gunakan Garam dan kaldu jamur
Ingin resep seblak lain seperti resep aslinya, atau seblak ceker, atau seblak makaroni, kamu bisa cek di sini. Baca Spesial: Kumpulan Resep Seblak Enak Simpel Praktis Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie:
- Siapkan semua bahan, potong2 sosis, sayuran, rendam kerupuk dengan air panas sampai lembek, rebus berurutan mie baru gantian merebus makaroni smpai matang
- Tumis bumbu2, setelah wangi, masukan telur, aduk2, jangan terlalu hancur yah, masukan kerupuk, makaroni dan mie, tambahkan air putih (sesuai selera, mau berkuah atau nyemek2), masak sampai mendidih, tambahkan sayuran, koreksi rasanya, jika sudah matang sayurannya, matikan api dan siap dihidangkan hangat2
Cara Membuat Seblak Mie - seperti yang dikutip Wikipedia Asal usul seblak sebenarnya berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil Sumpiuh yaitu kerupuk godog. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
