Seblak Mie Simpel
Seblak Mie Simpel

Anda sedang mencari ide resep seblak mie simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Itulah dia cara membuat seblak mie instan. Ingin resep seblak lain seperti resep aslinya, atau seblak ceker, atau seblak makaroni, kamu bisa cek di sini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Mie Simpel memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie Simpel:
  1. Sediakan 1 papan mie kering (aku pakai mie instan)
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 1 genggam kerupuk mentah (aku pakai kerupuk udang yang kecil2)
  6. Ambil Bumbu:
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 cm kencur
  9. Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 2 sdt gula pasir
  12. Siapkan 1 buah cabai rawit
  13. Gunakan 4 buah cabai merah besar
  14. Ambil 400 ml air
  15. Gunakan Air panas secukupnya untuk merendam kerupuk

Seblak adalah salah satu sajian kuliner dengan bumbu pedas menggoda khas dari kota kembang Bandung. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.

Cara menyiapkan Seblak Mie Simpel:
  1. Potong tipis wortel dan daun bawang. Lalu cuci bersih.
  2. Rendam kerupuk dengan air panas.
  3. Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Lalu tumis sebentar. Masukkan air.
  4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan wortel dan daun bawang.
  5. Lalu masukkan kerupuk. Aduk hingga rata.
  6. Masukkan telur. Biarkan sampai 3/4 matang. Baru masukkan mie (mie terakhir, karena cepat matang)
  7. Masak hingga semua matang. Lalu hidangkan.

Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie. Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Resep seblak mie mulai banyak sekali didapatkan dan dipraktekan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!