Seblak Ceker Kuah Pedas
Seblak Ceker Kuah Pedas

Sedang mencari ide resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Ceker Kuah Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
  1. Ambil 250 gram ceker ayam
  2. Sediakan sejumput kerupuk udang
  3. Siapkan 1 buah sosis sapi, diganti sosis ayam juga boleh
  4. Gunakan 1 butir telor ayam
  5. Gunakan 2 batang daun bawang
  6. Siapkan secukupnya minyak goreng
  7. Sediakan 200 ml air
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt gula
  10. Ambil secukupnya penyedap rasa
  11. Siapkan secukupnya lada bubuk
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Gunakan 5 buah cabai merah kriting
  14. Sediakan 20 buah cabai rawit merah (yg gak suka pedes boleh dikurangin)
  15. Gunakan 4 siung bawang merah
  16. Siapkan 2 siung bawang putih
  17. Siapkan kencur
Cara menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
  1. Cuci bersih ceker ayam.. kemudian rebus buang airnyaa.. sambil menunggu ceker matang rendam krupuk udang dengan air panas selama 10 menit..
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur di orak arik.. Jika sudah matang masukkan bumbu halus..
  3. Aduk hingga tercampur, kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus, sosis, dan krupuk.. beri air masak hingga mendidih
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk.. koreksi rasa
  5. Tambahkan daun bawang.. jika sudah matang angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!