Seblak Seafood Kuah Pedas
Seblak Seafood Kuah Pedas

Lagi mencari inspirasi resep seblak seafood kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak seafood kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak seafood kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak seafood kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak seafood kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Seafood Kuah Pedas menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Seafood Kuah Pedas:
  1. Siapkan Isian :
  2. Ambil 6 buah crab stick
  3. Siapkan 6 buah bakso ikan
  4. Ambil 6 buah cikhua
  5. Sediakan 6 buah otak otak singapur
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Ambil 2 genggam kerupuk
  8. Sediakan Bumbu :
  9. Siapkan Secukupnya cabai rawit mercon
  10. Gunakan Secukupnya cabai merah besar
  11. Gunakan 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 10 siung bawang merah
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Siapkan 1 sdt gula putih
  15. Siapkan 1 sdt merica
  16. Ambil 4 butir kemiri
  17. Sediakan Sedikit kencur
  18. Sediakan 2 sdm bubuk jamur (totole)
  19. Ambil 750 ml air
  20. Siapkan Pelengkap :
  21. Sediakan Daun bawang
  22. Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Seafood Kuah Pedas:
  1. Rendam kerupuk hingga lembut.
  2. Rebus crab stick, bakso, otak2, dan cikhua. Setelah itu tiriskan. Simpan air rebusan.
  3. Blender bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kencur, cabai.
  4. Panaskan minyak lalu masukan telur. Orak arik telur. Angkat sisihkan ditempat lain.
  5. Tumis bumbu yang telah dibelender sampai harum kemudian masukan air rebusan, garam, gula, bubuk jamur, kemudian masukan bahan isian.
  6. Tambahkan hiasan daun bawang dan bawang goreng.
  7. Selesai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak seafood kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!