Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Setelah ini gak akan ada lagi deh vlog tentang seblak huhuhuMakasih buat kalian yang uda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak:
- Ambil 500 gram ceker ayam
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Siapkan Kerupuk kentang
- Siapkan 1 bungkus sosis madu
- Sediakan Bakso
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan Air
- Siapkan Seledri
- Siapkan (Bumbu halus)
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kencur
- Ambil Cabe kering
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Garam, masako, gula pasir
WikiProject Food and drink (Rated C-class, Low-importance) This article is within the scope of WikiProject Food and drink, a collaborative effort to improve the coverage of food and drink related articles on Wikipedia. If you would like to participate, please.
Cara membuat Seblak:
- Rebus ceker ayam hingga empuk, kemudian rebus juga kerupuk kentang hingga setengah matang saja.
- Kemudian kita blen bumbu halus, bawang putih, kencur, cabe rawit, cabe kering
- Siapkan wajan dan panas kan minyak untuk menumis bumbu yang sudah di halus kan, lalu masukkan air secukupnya
- Kemudian masukkan ceker yang sudah di rebus, tunggu hingga air mendidih
- Lalu masukkan kerupuk, sosis, bakso dan telur
- Lalu masukkan mie, tunggu mie hingga matang, lalu masukkan garam,masako dan gula pasir
- Dan terakhir taburi seledri, seblak siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!