Anda sedang mencari ide resep mie sagu kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu kuah seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie sagu kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sagu kuah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sagu Kuah Seblak menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Sagu Kuah Seblak:
- Ambil 500 gram mie sagu, rendam di air panas dan beri sedikit garam
- Sediakan sesuai selera Wortel
- Sediakan sesuai selera Kecambah
- Siapkan sesuai selera Sawi/pokcoy
- Siapkan sesuai selera Kol
- Ambil 2 butir Telur
- Ambil Bumbu halus (blender/ulek)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan Kencur (aku pakai sedikit sekuku saja)
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap /kaldu jamur
- Ambil 10 buah Cabai rawit
- Gunakan 5 buah Cabai keriting kering
- Sediakan 5 buah Cabai keriting basah
- Sediakan sejumput Lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sagu Kuah Seblak:
- Rebus air sampai mendidih beri sejumput garam tuang keatas mie sampai mie melemas tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, blender semua atau ulek sampai halus tulis sampai harum tambahkan daun jeruk
- Masukkan air 200ml sampai 300 ml sesuai selera kekentalannya, tambahkan telur orek pelan, tambahkan sayur sayuran aduk dan cicipi jika kurang gula atau garam sesuaikan
- Angkat saat sayur sudah mulai layu, siram mie tadi dengan kuah, atau bisa dengan menuang mie kedalam wajan, sesuaikan dengan ukuran wajan saja ya, kalau tidak muat bisa disiram deh..
- Sajikan dengan krupuk atau taburan bawang goreng,selamat menikmati🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Sagu Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
