Anda sedang mencari ide resep seblak pedas milenial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas milenial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas milenial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak pedas milenial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tren kuliner pedas di Indonesia memiliki prospek bisnis jangka panjang yang menggiurkan. Mulai dari camilan pedas sampai makanan berkuah, salah satunya seblak. Jajanan pedas asal Jawa Barat dengan bahan baku kerupuk, berpadu bumbu pedas gurih ini menjadi kuliner kekinian yang digemari anak milenial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak pedas milenial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Pedas Milenial menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Pedas Milenial:
- Siapkan 200 gr Kerupuk Bawang
- Gunakan 50 gr Makaroni (Pelengkap saja)
- Gunakan 50 gr Mie Telur (Pelengkap saja)
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Sediakan 3 buah Sosis
- Siapkan 1 sdm kaldu
- Sediakan 1 batang Daun Bawang (Ditabur terakhir)
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 450 ml Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 ruas Kencur
Saat ini, seiring dengan tren makanan pedas, seblak kembali menjadi jajanan yang hits dan banyak diburu masyarakat, terutama dari kalangan millenial penyuka makanan pedas. Di Pontianak sendiri kamu dapat dengan mudah menemukan pedagang seblak. Aneka makanan ringan kini semakin banyak variannya, ada yang manis, pedes, dan gurih. Yang lagi trending sekarang ini ialah keripik seblak kering, untuk bentuknya seperti keripik pada umumnya, namun perbedaanya berada dirasa yang pedas karena cabe keritingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Pedas Milenial:
- Masukkan kerupuk ke dalam air mendidih 5 - 10 menit, agar memasak seblaknya nanti tidak terlalu lama
- Rebus Makaroni dan Mie, angkat, tiriskan.
- Uleg Bumbu Halus dan tumis dengan minyak goreng.
- Setelah harum, masukkan air, dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan Kerupuk, bahan pelengkap (sosis,dll), Makaroni, dan Telur yang sudah dikocok lepas
- Masukkan Mie
- Aduk2 terus, sambil dicek rasanya, tambahkan sedikit garam bila kurang asin minimal 1 sdt (tergantung selera), masukkan kaldunya, aduk sampai air hampir habis, dan pastikan kerupuk sudah tidak alot.
- Sajikan dengan irisan daun bawang di atasnya. Selamat Menikmati…
Siapa yang tidak kenal dengan makanan bernama seblak? Kuliner yang satu ini semakin populer terutama di kalangan anak muda. Seblak Seblak Spesial di Resto Seblak Macan (c) Ariza Ekky Saputri/Travelingyuk. Makanan khas sunda ini sangat nikmat disajikan saat panas dan pedas. Isiannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, namun yang paling utama tentu kerupuk rebus yang dimasak dengan bumbu merah dan kencur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Pedas Milenial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
