Lagi mencari inspirasi resep seblak cilok campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak cilok campur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak cilok campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak cilok campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Masukan cilok ke seblak, tes rasa jika kurang tinggal tambah sesuai selera. dan seblak cilok siap dinikmati. cilok kuah seblak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak cilok campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Cilok Campur menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Cilok Campur:
- Siapkan Bahan cilok
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung kanji
- Siapkan 2 lbr daun bawang (iris)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk + garam
- Siapkan Bumbu seblak
- Sediakan 5 btr kencur uk. kecil/sedang
- Sediakan 10 bj cabe rawit (bisa dikurang/ditambah)
- Gunakan 2 bj cabe merah/keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lbr daun bawang (iris)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya gula pasir/gula merah jg bisa
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan mie kering, kol (iris), kerupuk (mentah)
Campur semua bahan sampai tercampur rata , kemudian tuang pelan pelan; air hangat sampai di rasa cukup kental dan dapat dibentuk. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari 🌟Cilok Aci Berkah - Merjosari. Cara Membuat Cilok Bandung - Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal.
Langkah-langkah membuat Seblak Cilok Campur:
- Campurkan semua bahan cilok, masukkan air hangat uleni sampai kalis, bentuk bulat-bulat lalu rebus sampai mengapung
- Ulek: kencur, cabe rawit+cabe merah, bawang putih, garam
- Tumis bumbu yg sudah diulek dengan 5sdm minyak goreng sampai harum, masukkan irisan daun bawang
- Jika sudah harum dan daun bawang sudah layu, masukkan air sesuai selera (untuk kuah). tunggu sebentar lalu masukkan mie, kerupuk dan cilok
- Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula. masukkan kol, biarkan.
- Tes rasa, jika dirasa ada yang kurang tinggal ditambahkan, tunggu hingga matang, seblak siap disajikan 😂
Hampir sama seperti bakso, tapi bahan dasar pembuatannya berbeda. Adapun bahan utama dari cilok adalah tepung tapioka dan terigu. Kalau bakso lebih banyak bahan dagingnya, sedangkan cilok lebih banyak tepung. c. Rebus air dan masukkan cilok hingga matang (mengapung di permukaan air). Tiriskan dan campur sedikit minyak agar tidak lengket. d.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak cilok campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
