Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 25 buah cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan lain :
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak kelapa
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1/2 dada ayam fillet
- Gunakan 2 butir bakso
- Gunakan Secukupnya fish cake (me; potong2)
- Gunakan Segenggam sawi hijau (potong sepanjang 2 ruas jari tangan)
- Gunakan Segenggam tauge
- Siapkan Segenggam kerupuk udang
- Ambil 2 lembar mie telor kering
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Didihkan air. Kemudian matikan kompor. Rendam kerupuk dan mie telor. Diamkan sampai setengah empuk. Angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan cobek atau blender. Kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak kelapa lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu beraroma dan matang. Lalu masukkan secukupnya air. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan 2 butir telur, daging ayam fillet. Biarkan daging ayam hingga matang.
- Lanjut masukkan bakso, fish cake, kerupuk, mie telur. Setelah cukup matang. Terakhir masukkan sawi dan tauge.
Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
