Sedang mencari inspirasi resep seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Seblak Babangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi:
- Ambil 1/4 bahan kerupuk (saya pake babangi)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ukuran sedang kencur
- Gunakan Secukupnya cabe merah dan cengek
- Ambil 1/2 tomat ukuran sedang
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk memasak
Cara menyiapkan Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi:
- Bahan kerupuk (babangi) yang saya gunakan tidak keras.. karna kondisinya belum di jemur, jadi agak sedikit lembek.. tpi kalau menggunakan bahan kerupuk yang jeras.. bisa drendam terlebih dahulu menggunakan air dingin ato panas.. tingkat kelembekannya tergantung selera..
- Siapkan bahan untuk di ulek.. bawang merah, bawang putih, cabai (cengek), tomat, kencur..
- Siapkan minyak pada wajan dengan api sedang.. masukan bahan yang telah di ulek.. oseng hingga matang, lalu masukan bahan kerupuk kedalam wajan..
- Beri sedikit air untuk melarutkan bumbu.. masukan garam, gula secukupnya..
- Oseng hingga matang.. dan air dalam wajan menyerap ke bahan kerupuk..
- Setelah matang dan bumbu sudah passs.. silahkan sajikan dan selamat menikmati ☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
