Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak:
- Ambil 2 bonggol selada
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya mie kering
- Siapkan Secukupnya macaroni
- Ambil Secukupnya gelantin
- Siapkan Secukupnya sosis
- Sediakan Secukupnya bakso sapi
- Ambil (((Bumbu Halus)))
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bon cabe
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak:
- Cuci bersih sayuran, potong potong
- Rebus secara terpisah, macaroni, mie kering, sosis, bakso, gelantin
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai matang
- Masukkan gula, garam, merica, saos, boncabe, tomat, daun bawang, telur, dan sedikit air
- Masukkan semua bahan yang udah di rebus sebelumnya, terakhir masukkan selada, koreksi rasa
- Siap dinikmati selagi hangat 😁
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!