Lagi mencari ide resep seblak khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak khas bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga. Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Khas Bandung menggunakan 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Khas Bandung:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kencur ukuran kecil
- Sediakan sesuai selera cabai rawit & cabai merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Sediakan secukupnya sosis
- Sediakan sesuai selera kerupuk
- Gunakan secukupnya macaroni
- Gunakan secukupnya air
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Cara menyiapkan Seblak Khas Bandung:
- Rendam kerupuk dan macaroni di air panas
- Haluskan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih & kencur)
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu
- Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium bau harum
- Tambahkan telur ayam, dan aduk hingga merata
- Setelah itu, masukkan macaroni, kerupuk dan sosis
- Tambahkan sedikit air
- Aduk hingga merata, serta tambahkan garam, gula & merica
- Koreksi rasa
- Biarkan kerupuk matang dan sesekali diaduk
- Tunggu hingga air berkurang
- Seblak siap disajikan
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Seblak khas bandung, pedasnya nuaammpoll😜 Seblak sebagai jajanan khas Bandung menjadi hidangan utama di Seblak Janda. Pilihan menunya pun bervariasi, kamu bisa memilihnya sesuai selera, seperti kerupuk, batagor, ceker dan tulang yang menjadi isian andalannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
