Lagi mencari inspirasi resep seblak ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan yang satu ini paling sering jadi request keluarga saya karena rasanya yang sederhana tapi segar. Tapi ada rasa kencur yang menjadi ciri khas dari seblak. Untuk saya pribadi tidak pernah menggunakan bahan patokan untuk isian seblak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ekonomis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ekonomis:
- Ambil 100 gram ayam (potong kecil²)
- Ambil 1000 ml air
- Sediakan 1 papan mie kering (saya merk spider)
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 100 gram kol (iris²)
- Sediakan 2 genggam kerupuk bawang warna-warni
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kencur
Masukkan semua bahan kecuali kerupuk, aduk rata. Lalu terakhir masukkan kerupuknya, aduk kembali. Assalamualaikum sobat di video ini saya akan berbagi resep cara membuat seblak kerupuk yang sederhana, enak, simpel, ekonomis. Kali ini aku masak seblak ekonomis, simple, murmer.
Cara menyiapkan Seblak Ekonomis:
- Rebus ayam dengan 1000 ml air hingga tersisa ¾ nya. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air kaldu ayam tadi lalu aduk². Tambahkan 2 butir telur, orak-arik hingga setengah matang, tambahkan mie.
- Lalu tambahkan kerupuk bawang, potongan ayam dan kol. Masak semua bahan hingga matang. Beri garam dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa.
- Siap disajikan 🔥🔥🔥
Dan maaf ya suara ku kadang besar kadang kecil, hihihihii.. Hai selamat datang di channel ku. Kali ini aku buat sayur pake kuah seblak. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
