Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie jeletot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak mie jeletot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Jeletot menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Mie Jeletot:
- Siapkan Bahan bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5-6 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur (kalau gak terlalu suka baunya bisa dikurangi)
- Gunakan 6 buah cabe keriting
- Siapkan Cabe rawit secukupnya (kalau mau pedas banget bisa dibanyakin)
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap masakan
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 3 bungkus mie (aku pake mie sedap korean spicy chicken)
- Ambil Sosis ayam
- Ambil Pentol ayam
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil secukupnya Baby cumi
- Ambil Bawang perai cincang untuk taburan
Cara membuat Seblak Mie Jeletot:
- Siapkan semua bahan. Dan haluskan bumbu. (Untuk bahan pelengkap kalian bisa menyesuaikan selera masing2 ya gak harus sama seperti aku)
- Tumis bumbu sampai wangi (aku numisnya langsung dipanci aja 😄). Kalau udah wangi tambahkan air secukupnya (karna aku buat untuk 3 porsi jadi airnya agak banyak)
- Sambil menunggu air mendidih masukkan juga minyak dan bubuk cabe dari mienya ya untuk bawang gorengnya bisa untuk taburan nanti (bumbu mienya gak aku pake). Jangan lupa juga tambahkan garam, gula, penyedap masakan secukupnya dan koreksi rasa. Kalau udah pas tinggal masukkan baby cumi, petol dan sosis masak sampai mendidih (untuk telur. Masukkan paling akhir, setelah masuk jangan diaduk agar telurnya gak hancur)
- Mienya aku rebus terpisah ya. Setelah itu siap untuk disiram kuah
- Terakhir taburkan daun bawang dan bawang goreng dari kemasan mie tadi. Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
