Lagi mencari ide resep 42.seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 42.seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42.seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 42.seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 42.seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 42.Seblak Kuah Pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 42.Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan 2 genggam penuh kerupuk merah
- Gunakan 150 gram makaroni
- Sediakan 1/2 bungkus mie kwietiau
- Ambil 1 ikat sawi hijau potong potong
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 5 potong sosis (Boleh diganti bakso atau potongan ayam rebus)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Siapkan 15 buah Cabe keriting
- Siapkan 3 Cabe rawit hijau
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sedikit gula
- Gunakan secukupnya Royko sapi
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan secukupnya Lada putih / Merica
- Siapkan secukupnya Saos sambal dan saos tomat
- Siapkan Kecap secukupnya (sy kecap asin kurang lebih 1 sdm)
Langkah-langkah menyiapkan 42.Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan utama
- Rebus kerupuk sampai setengah empuk angkat masukan air dingin agar tidak lengket,rebus juga makaroni dengan cara yg sama jika sudah lembut angkat tiriskan,ganti air rebusan rebus mie kwie tiaw kasih garam dan minyak dkit sdh lembut angkat dan tiriskan lanjut ulek bumbu kemiri dn kencur sampai halus
- Setelah halus bumbu dua macam diatas kita masukan blender kasih air secukupnya masukkan bahan bumbu berikutnya dan kita blender sampai halus lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang sambil diicip yaa harus matang bumbu ini agar ga bau langu bawangnya
- Kemudian langkah selanjutnya masukkan telur yg sudah diorak arik lalu campurkan kerupuk,makaroni,mie kwietiaw dan sosis aduk rata tambahkan merica,garam, dan sedikit gula,sayur sawi masuk terakhir ya lalu air 300 sampai 400 ml agar ga kelembekan nanti sawinya masih kres kres enak😋👍
- Selanjutnya masukan tomat dan saos sambal secukupnya tambahkan kecap asin juga satu sdm biar tambah mantap😋 Aduk rata terus sambil ditest rasa kalau sudah pas dan enak baru matikan api dan sajikan.
- Taraaa Seblak Kuah Pedas siap disajikan tuk keluarga atau teman teman tercinta😍😋👍Anak aku aja smpe nambah dua kali hehe
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 42.seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
