Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan 1 bungkus mie menjangan
- Gunakan 1 buah sawi
- Gunakan daun bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Cabai rawit
- Gunakan Kencur
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah Sosis
- Ambil Kerupuk / basreng mentah
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam,Masako,penyedap rasa
- Sediakan 1 bungkus boncabe
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus mie,jika sudah tiriskan,lalu haluskan cabai,bawang putih dan merah, kencur
- Iris tipis sosis dan daun bawang
- Tumis bumbu dengan daun bawang,tambahkan air secukupnya lalu masukkan kerupuk
- Tambahkan garam, penyedap rasa,dan masako t es rasa
- Potong dan cuci sawi lalu masukkan
- Tambahkan telur dan sosis aduk aduk agar telur bisa terpotong
- Jika sawi sudah matang masukkan mie rebusan tadi
- Seblak siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
