Lagi mencari inspirasi resep seblak basah spesial udang sosis telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah spesial udang sosis telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah spesial udang sosis telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah spesial udang sosis telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Seblak basah spesial udang sosis telur. Sebelum seblak naik daun, saya suka campurin kerupuk udang saat sedang masak mie instan. Eh ternyata ada makanan dari kerupuk yg d rebus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah spesial udang sosis telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah spesial udang sosis telur menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak basah spesial udang sosis telur:
- Siapkan 250 gr kerupuk udang (kerupuk tahu tek2 klo d surabaya)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah sosis (saya pake sosis ikan)
- Siapkan secukupnya udang dikupas n dicincang
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kencur
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan secukupnya cabe rawit (saya pake agak banyak biar mantap)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
Masukan telur ke dalam bumbu yang sudah ditumis, aduk secara cepat. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. c.
Cara membuat Seblak basah spesial udang sosis telur:
- Rendam kerupuk dengan air
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak, orak arik telur hingga matang, angkat sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang cincang tumis sampai berubah warna
- Masukkan kerupuk n air secukupnya
- Tambahkan garam, kecap, sosis yg sudah diiris sampai kerupuk matang
- Icip2 sajikan panas2..
Masukkan kerupuk yang sudah empuk dan sosis, aduk rata. d. Kocok telur dan tuang ke dalam seblak, aduk rata hingga telur matang. e. Seblak ayam dan tahu. foto: Instagram/@seblakjubleg. Dapur ocha, resep seblak special yang lagi trend, seblak berbahan dasar kerupuk mentah yang dibantatkan lalu kemudian direndam dengan air panas. Cemilan yang satu ini cukup populer di sunda Jawa Barat di kota Cimahi, Bandung, Soreang, dan menyebar ke kota Bogor, Jakarta, Denpasar Surabaya, dan kota lainnya di seluruh Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah spesial udang sosis telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
