Anda sedang mencari ide resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada tulangan sisa bebikin topping ayam jamur, sayang kalau sampai dibuang, jadi saya simpan dalam freezer sampai saatnya si tulangan dapat teman buat dimasak. Kemaren saya sempat nglirik resep "Seblak Kuah Mie Tulangan" punyanya mbak Rima Kitchen, tapi resep asli. Lihat juga resep Seblak tulang ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah mie tulangan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Mie Tulangan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Ambil 2 lempeng Mie kuning
- Siapkan 1 batang sawi hijau
- Siapkan 1/2 sdm sambal homemade
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam (skip)
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 300 mil air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil Topping :
- Sediakan Bakso Tempe goreng (lihat resep)
Kali ini detikFood ingin membagi beberapa resep cara membuat seblak mie kering. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Siapkan semua bahan. Rebus Mie dan tulangan. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan sambal hingga harum. Masukan ayam rebus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Adik sampai bumbu merata. Lalu beri air, tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukan Mie dan daun sawi hijau, masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan👌
- Seblak Kuah Mie Tulangan siap dinikmati selagi panas… 🤗
Seblak ternyata tidak selalu memakai kerupuk sebagai bahan utama, tapi juga bisa mie. Apalagi bumbu mie ini buat rasa seblak jadi makin kaya dan unik. i. Bahan Membuat Seblak Mie Instan Indomie A. Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!