Anda sedang mencari ide resep seblak rasa mie kocok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak rasa mie kocok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak rasa mie kocok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak rasa mie kocok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Saya baru aja nyobain Mie Seblak Instant Hooots Rasa Ayam Bawang dan Rasa Bakso Sapi (ENAK dan MURAH!) Ayo lihat selengkapnya di video ini. Mulai dari seblak, batagor, mie kocok dan lain-lain. Sajikan mie kocok Bandung dengan memberi taburan bawang goreng, daun bawang, dan seledri pada mie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak rasa mie kocok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak rasa mie kocok memakai 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak rasa mie kocok:
- Sediakan 100 gr daging sapi yg ada sdkit uratnya..potong kecil2
- Siapkan 100 gr tulang
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 1 btg daun sereh keprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sachet bon cabe
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah yg besar
- Gunakan 2 siung bawang putih yg besar
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 sdm ebi rendam dgn air hangat..kmdn saring
- Sediakan Taburan:
- Sediakan 1 ons toge yg di seduh air angat
- Gunakan 1 buah sawi putih yg dipotong2 kmdn diseduh air angat
- Siapkan 4 butir bakso iris
- Sediakan 4 sosis iris serong
- Sediakan 1 genggam Kerupuk bawang
- Ambil Mentimun seckupnya
- Gunakan Bawang goreng sckupnya
- Sediakan 1 bgkus mie telor
- Sediakan 1/2 blok maggi blok
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Garam sckupnya
- Siapkan Minyak utk menumis
Terakhir, masukkan mie instan bersamaan dengan bumbu penyedap rasa, gula, garam, dan merica. Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan sajian ini dengan merata. Karena pada saat ini rasa dari sajian ini terasa lebih nikmat dan sedap.
Langkah-langkah membuat Seblak rasa mie kocok:
- Seduh semua sayur satu per satu kmdn sisihkan
- Seduh mie telor sd empuk…saring
- Tumis daging..tulang…sekitar 7 menit kmdn masukkan bakso dan sosis…aduk rata
- 5 menit kmdn masukkan bumbu halus dan bumbu2 lainnya..aduk2
- Tambahkan air sedikit..tutup
- 10 menit kmdn masukkan kerupuk dan biarkan sd mendidih
- Tambahkan sisa air
- Aduk dan kmdn tambahkan garam..lada..kaldu maggi…dan cabe bubuk…
- Sajikan hangat dgn berbagai topping
Mie kocok memang mudah ditemukan DI provinsi aceh, termasuk DI daerah lain DI indonesia. Akan tetapi, MI kocok ala aceh barat daya, menurut banyak kalangan, memiliki cita rasa berbeda dengan yang lain. Resep seblak mie mulai banyak dipraktekkan karena memang lebih simpel dibandingkan dengan resep seblak biasa dengan kerupuk yang direbus. Resep seblak mie akan jadi lebih lezat lagi jika ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti sosis atau ceker. Seblak mie kuah ini memiliki rasa yang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak rasa mie kocok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
