Sedang mencari inspirasi resep seblak tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Tuang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, telur dan kembang tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Tahu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Tahu:
- Siapkan 1 gengam kerupuk udang / jenis kerupuk lain
- Sediakan 1 potong tahu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun sup
- Ambil 2 biji cabe rawit
- Siapkan 1 sendok makan cabe merah halus
- Ambil 2 batang selederi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 cm Kencur
Seblak ayam dan tahu. foto: Instagram/@seblakjubleg. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Seblak kuah mi instant. foto: Instagram/@bekal_diary. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces?
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Tahu:
- Didihkan air dan rendam kerupuk hingga mengembang, setelah mengembang tiriskan Dan beri sedikit minyak goreng agar kerupuk tidak mengembang
- Potong dadu tahu dan rebus, beri garam secukupnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, dan cabe rawit
- Tumis bumbu bersama daun sup dan selederi
- Masukkan kerupuk yang telah dilembekkan dan tahu, aduk rata dengan bumbu dan tambahkan garam secukupnya
- Angkat dan hidangkan.
Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian. Sebab, Seblak Oces sudah ada sebelum yang lainnya menjadi terkenal seperti sekarang. Kamu akan tergoda dengan aneka topping yang dihadirkan seblak oces. Ada kerupuk warna-warni, siomay, batagor, ceker, dan bakso. Ialah seblak Mmamang Ndut terkenal karena rasanya yang hampir mirip dengan seblak Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
