Sedang mencari ide resep seblak geblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak geblak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak geblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak geblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak geblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Geblak memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Geblak:
- Siapkan 2 pcs sosis (opsional bisa ayam atau sapi)
- Ambil 3 pcs pentol bakso
- Ambil 4 butir telur puyuh kupas
- Sediakan Segenggam kerupuk
- Gunakan 1 sdm macaroni
- Siapkan Pokcoy (sawi daging)
- Siapkan 1/2 mie telur burung dara (optional) dr satu lbr mie ya
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 pcs cabe merah besar
- Ambil Seruas jari kencur
- Gunakan 10 pcs cabe rawit (opsional)
Langkah-langkah membuat Seblak Geblak:
- Rendam sebentar kerupuk dan macaroni
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum, kemudian tambahkan satu gelas air
- Masukkan sosis dan bakso yg sudah dipotong-potong kemudian masukkan kerupuk, macaroni, dan mie terlebih dahulu
- Bila kerupuk, mie dan macaroni dirasa sudah matang, masukkan semua bahan utama jangan lupa garam, gula secukupnya dan tambah kan merica bubuk secukupnya jg ya
- Terakhir cek rasa, bisa untuk 2 porsi
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak geblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
