Anda sedang mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Setelah ini gak akan ada lagi deh vlog tentang seblak huhuhuMakasih buat kalian yang uda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 100 gr kerupuk
- Gunakan Sawi
- Ambil sesuai selera Mie, kwetiau, mi kuning, terserah
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas cikur/kencur
- Ambil 4 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
WikiProject Food and drink (Rated C-class, Low-importance) This article is within the scope of WikiProject Food and drink, a collaborative effort to improve the coverage of food and drink related articles on Wikipedia. If you would like to participate, please.
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Rebus bahan keras (mie, kwetiau dsb) setengah matang, tiriskan
- Sambil menunggu rebusan, uleg BP, BM, cikur, dan garam
- Tumis bumbu uleg sampai wangi, bilas tempat menguleg bumbu dengn air, tuang air ke tumisan
- Masukkan kerupuk dan sawi, tunggu sampai agak layu lalu masukkan mie
- Tambahkan air panas secukupnya, masukkan gula dan aduk. Cicipi, apabila kurang asin bisa ditambah bumbu penyedap atau saos
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
