Lagi mencari inspirasi resep seblak makaroni bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak makaroni bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Seblak Makaroni Bakso Kuah Pedas Saat cuaca dingin biasanya tingkat kelaparan akan bertambah. Salah satu makanan yang pas untuk dinikmati adalah seblak makaroni bakso kuah pedas. Kamu bisa memasaknya sendiri tanpa harus repot keluar rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak makaroni bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Makaroni Bakso menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Makaroni Bakso:
- Gunakan 130 gram makaroni elbow
- Gunakan 6 butir bakso sapi, bagi 2
- Gunakan 5 lembar pokcoy, potong-potong
- Gunakan 4 potong tulang ayam, rebus
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 750 ml - 1000 ml air kaldu dari rebusan tulang
- Ambil Secukupnya garam, gula dan merica
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit oren
- Sediakan 3 butir kecil kencur
Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Seblak sendiri biasanya ada dua jenis yakni seblak kering dan juga sebalak basah atau kuah. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni dan masih banyak lainnya.
Cara membuat Seblak Makaroni Bakso:
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus juga potong-potong bahan lainnya.
- Rebus setengah matang makaroni, agar nanti ketika memasaknya tidak terlalu lama, karena makaroni agak lama untuk empuk dan juga air rebusannya keruh. Sisihkan.
- Panaskan wajan dan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wangi harum dan berubah warna. Sisihkan bumbu ke samping wajan dan orak-arik telur ayam. Lalu aduk kembali bersama bumbu.
- Tambahkan air kaldu (boleh air matang biasa jika tak ada), masukan tulang ayam dan makaroni. Setelah mendidih, beri garam, gula dan merica sesuai selera.
- Terakhir masukan sayuran dan bakso,masak sampai sayuran layu dan bakso matang. Seblak pun siap disajikan.
Jika kamu ingin berkreasi mengisi waktu luang bersama keluarga, bisa nih membuat seblak makaroni. Selain itu juga dilengkapi dengan mie dan sayuran. Begitu pun dengan seblaknya yang berisi aneka kerupuk dan makaroni.. Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah. Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak makaroni bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
