Lagi mencari inspirasi resep mie nyemek khas seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie nyemek khas seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak mie nyemek enak lainnya. Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Mi nyemek ala seblak enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie nyemek khas seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie nyemek khas seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie nyemek khas seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Nyemek khas Seblak memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Nyemek khas Seblak:
- Ambil 2 mie instan (ambil mienya aja)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 tangkai sawi
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak
- Ambil Bumbu
- Gunakan 2 cabai rawit
- Ambil 1 cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 2 butir kemiri (untuk membuat kuah nyemek)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt royco
Selama ini kita mengenalnya sebagai kuliner khas Sunda, Jawa Barat. Namun dari beberapa sumber disebutkan bahwa seblak berasal dari Sumpiuh, Jawa Tengah. Sejarah mencatat makanan berbahan kerupuk rebus ini jadi makanan rakyat kecil dari Sumpiuh. Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie.
Langkah-langkah membuat Mie Nyemek khas Seblak:
- Rebus mie setengah matang. Setelah itu tiriskan, lalu siram air mienya agar mie tidak mengembang.
- Lalu, ambil bahan bumbu (jangan lupa dikupas dan dicuci dulu y) di ulek / diblender sampai halus. Kemudian cuci sawi dan dipotong kira-kira 3 cm.
- Next, panaskan minyak di atas wajan. Tumis bumbu mienya dahulu sampai harum. Setelah harum, masukkan air. Tunggu hingga mendidih, masukan telur lalu kocok di dalam air tsbt. Tunggu hingga mendidih kembali.
- Masukkan garam, gula, royco lalu incip rasa. Setelah itu masukkan mie dan sawi. Tunggu sekitar 2-3 menit matang deh. 😃 Mie siap disajikan..
Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Nyemek khas Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
