Lagi mencari inspirasi resep seblak tulangan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak tulangan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tulangan ayam dan telur itik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Baru ingat ada sisa tulang / Balungan ayam biasanya paling kalau nggak di buang ya buat campuran sup, daging ayamnya semua di fillet buat di masak ayam suwir kemangi buat isian nasi bakar. Nah Tulangnya di masak aja Woku kemangi pas banget dapat tantangan dari mamah di hari terakhir #MasakSetiap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak tulangan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak tulangan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak tulangan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak tulangan ayam menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak tulangan ayam:
- Siapkan 250 gr tulang ayam, rebus sisakan kaldunya
- Gunakan 5 buah bakso sapi
- Sediakan Segenggam kerupuk bawang
- Gunakan 1/2 bulat kecil kol / kubis (ga pake krn ga ada)
- Siapkan 1 genggam makaroni
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu halus 🌼
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kencur
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera kalo mau ditambahkan)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap 🌼
- Siapkan Bwng goreng (ga pake)
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Boncabe
Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril . Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini.
Cara membuat Seblak tulangan ayam:
- Rebus tulang ayam dan sisakan kaldunya, rendam kerupuk & makaroni sbntr tiriskan, iris" bakso, siapkan bumbu halus dan haluskan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan telur buat orak Arik dan aduk rata dengan bumbu. Masukan tulang ayam & kaldunya aduk rata dengan bumbu. Masak sampai mendidih
- Masukan kerupuk, makaroni dan bakso aduk rata, setelah kerupuk empuk bumbui gula garam lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata & tes rasa. Terakhir masukan daun bawang aduk rata. Angkat
- Taburi bawang goreng & boncabe sesuai selera. Sajikan saat panas/hangat.
Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Seblak di food court Terminal Tahu Lembang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak tulangan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
