Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker suki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker suki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker suki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker suki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker suki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker Suki menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker Suki:
- Gunakan 10 ceker ayam (udah direbus)
- Siapkan Aneka suki2 (sesuai selera)
- Ambil 2 genggam kerupuk sagu
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 keping mie telur
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 btag daun bawang
- Ambil 1 sdm bubuk cabai
- Sediakan 1 sdm chilli flakes
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 Liter air
- Gunakan Gula dan garam
- Gunakan 🌶 Bumbu halus :
- Ambil 6 cabe merah
- Sediakan 20 cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kencur (agak besar)
- Sediakan 6 bawang putih
Cara membuat Seblak Ceker Suki:
- Siapkan suki2, aq ptog2 jadi 4 biar banyak. Haluskan bumbu, iris daun bawang, sisihkan.
- Siapkan minyak di wajan, orak arik telur hingga matang, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk dan air.
- Jika sudah mendidih, masukkan kerupuk, jika kerupuk sudah setengah lembut, masukkan suki2 dan ceker. Lalu masukkan kaldu bubuk, cabe bubuk, chilli flakes, kecap manis, garam dan gula, lalu icipi rasa.
- Terakhir, masukkan mie telur dan daun bawang aduk2 sebentar, masak hingga setengah matang saja, matikan api, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker suki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
