Sedang mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Setelah ini gak akan ada lagi deh vlog tentang seblak huhuhuMakasih buat kalian yang uda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak:
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 4 buah baso (potong² sesuai selera)
- Ambil 2 buah sosis
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Kwetiau
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit oren (kalo mau pedes boleh lebih)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kencur
WikiProject Food and drink (Rated C-class, Low-importance) This article is within the scope of WikiProject Food and drink, a collaborative effort to improve the coverage of food and drink related articles on Wikipedia. If you would like to participate, please.
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Siapkan bahan
- Rebus kerupuk sebentar, angkat dan sisihkan. Kemudian blender/ulek semua bahan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, orak orik telur. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan beri garam, gula, penyedap rasa, cek rasa. Masak hingga mendidih, masukkan baso dan sosis.
- Kemudian masukkan sawi, terakhir masukkan telur dan kwetiau. Aduk hingga rata kemudian angkat.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
