Lagi mencari inspirasi resep seblak kangkung kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kangkung kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bau khas kencur dipadu dengan bumbu lain, sangat cocok dilidah mereka. Supaya lengkap gizinya saya tambahkan sayuran sawi. Namun, kali ini stok yang ada sayuran kangkung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kangkung kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kangkung kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kangkung kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kangkung Kuah menggunakan 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kangkung Kuah:
- Gunakan 2 genggam Krupuk pati
- Siapkan 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit 3 (kalau suka pedas boleh ditambah)
- Ambil 1 Cabe merah
- Siapkan Kencur ½ jari jempol
- Siapkan Kaldu jamur/penyedap
- Ambil 1 sdt Kecap
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Garam sckpnya
- Gunakan 7 butir Bakso
- Siapkan 1 butir Telur
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak kuah / basa mie&sayur enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak kerupuk kangkung yang enak adalah kreasi yang unik dari sajian seblak. Sajian ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Seblak Kangkung Kuah:
- Rendam krupuk 1 jam atau lebih
- Haluskan bumbu : bawang merah, kencur, garam, bawang putih, cabe merah dan rawit
- Potong tipis bakso
- Siangi kangkung,cuci bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan telur,bila sudah agak matang..aduk² layaknya bikin telur orak arik
- Masukan bakso, aduk-aduk. Tambahkan air. Masak sampai mendidih
- Masukan kangkung, krupuk…aduk
- Tambahkan kaldu jamur/penyedap dan kecap
- Tambahkan air jika kuah berkurang. Masak lagi sampai matang
- Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
- Terimakasih
Dengan resep yang kami berikan kali ini maka pembuatan dari hidangan kali ini akan lebih mudah. Penasaran seperti apa saja resep dari sajian seblak kerupuk kangkung yang nikmat. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Lihat juga resep Seblak basah sayur kangkung enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kangkung kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
