Anda sedang mencari ide resep mie seblak khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie seblak khas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Kerupuk yang sudah lembek ini lantas diolah dengan tambahan berbagai bahan pendamping seperti telur, makaroni, sosis, bakso aci, mie, sayuran hijau, dan masih banyak lagi kreasi seblak yang lainnya. Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung Pertama-tama silahkan rebus terlebih dahulu mie rebus sampai lunak, kemudian angkat dan tiriskan sejenak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie seblak khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie seblak khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie seblak khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie seblak khas Bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie seblak khas Bandung:
- Gunakan 1 bungkus mie instan apa saja, aq pakai eko mie
- Sediakan 1 buah sosis ayam
- Ambil 1 biji telur
- Ambil Secukupnya kerupuk aci(segenggam) aq ga pake cz ga puxa 😅
- Ambil Secukupnya sawi
- Gunakan Bumbu ulek
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 biji cabe merah
- Sediakan 1 sdt garam dan gula
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang sangat identik dengan citarasa pedas. Seblak juga dikenal dengan beberapa variasi seperti seblak tulang, seblak ceker, seblak mie, seblak telor, seblak kerupuk dan yang akan kami bahas kali ini adalah seblak makaroni.
Langkah-langkah membuat Mie seblak khas Bandung:
- Rendam kerupuk dengan air panas sampai lembek
- Rebus mie sampai matang dan tiriskan
- Potong2 sosis, sayuran, lalu haluskan bumbu dan tambahkan daun bawang bila suka agar harum saat di tumis.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan telur ayam, masak orak arik dan masukkan sosis, masak sampai matang, lalu beri air secukupnya dan masukkan mie,sayur, kerupuk yg sudah lembek, tambahkan kecap, masak sebentar sampai matang, tes rasa, angkat.
- Siap di hidangkan 😉😉😉
Resep Seblak Pedas Paling Nikmat Khas Bandung. Resep makanan khas Bandung yang satu ini mudah anda temukan baik dari buku resep maupun dari internet. Inilah mengapa masakan seblak sekarang ini sudah banyak yang bisa membuatnya sendiri dirumah. Ada banyak sekali makanan khas bandung mulai dari seblak bandung, nasi tutug oncom, nasi timbel dan lain-lain berikut penjelasan lengkapnya. Sebagai ibukota dari provinsi Jawa Barat, membuat Bandung menjadi kota metropolitan yang dikatakan tidak pernah tidur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie seblak khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
